北碧府，是泰国的第四大省府，是一座有着优美的自然景观和历史建筑的城市。它位于曼谷西北约128公里，面积约为19483平方公里。该府大部份地区为高原地带，尤其是北部，山峦起伏、蜿蜓连绵，遍布茂密森林且河流纵横，有不少瀑布和国家公园。此外，还盛产黄金、锡、钨、锰、锌、红铜、萤光石、蓝宝石、白银等矿物及木材，水力资源也颇为丰富。
北碧府风光，图源网络
一、北碧府城市简介
北碧府，是泰国的第四大省府，其疆域北濒缅甸和哒府及乌泰他尼府，南接叻丕府，东临素攀武里府和佛统府，西界缅甸。该府大部份地区为高原地带，尤其是北部，山峦起伏、蜿蜓连绵；遍布茂密森林且河流纵横，有不少瀑布和国家公园。西北地区深入泰缅边境，极具大自然的原始风味。
北碧府风光，图源网络
第二次世界大战期间，日军曾强迫大批战俘和劳工在此兴建著名的“死亡铁路”，留下很多战争遗迹。北碧因此也成为泰国一处著名的旅游城市。
二、北碧府的教育资源
泰国北碧府不仅拥有优美的自然风光和一定的文化历史背景。同时，这里也拥有多所高等教育机构，为该地的学子提供求学的机会。比如：
1. 玛希敦大学（北碧分校）：这所学校以其与大自然紧密相连的美丽校园而著称。为学生提供了独特的学习环境。
2. 北碧皇家大学：作为一所国立高等院校，它起源于1973年的北碧师范学院。同时，也致力于地方教育的发展。该校地理位置优越，周边拥有多个知名景点如桂河大桥、爱侣湾、虎窟寺和茉莉之城等。
这些大学在提供高等教育的同时，也因其所在地区的自然风光和文化历史背景而受到关注。对于有意在北碧府求学的学生而言，它们都是不错的选择。
三、北碧府的经济实力和荣誉称号
泰国北碧府是位于泰国东部，其经济情况相对欠发达。北碧府是一个以农业为主的地区，农田广阔，主要种植水稻、果树和橡胶树。农业产值在这里占据了相当大的比重。
除了农业，北碧府还拥有一些矿产资源，如锡、钨和铁矿等。矿产业在一定程度上也对该地区的经济做出了贡献。
北碧府的旅游业也在近年来得到了一定的发展。该地区拥有许多美丽的海滩和海岛，吸引了一些游客前来休闲度假。此外，北碧府还有一些历史文化景点，如寺庙、古迹等，也吸引了一部分文化旅游者。
总的来说，北碧府的经济主要依靠农业和旅游业，但与一些富裕地区相比，其经济水平相对较低。政府目前正在努力促进该地区的经济发展，希望通过农业现代化和基础设施建设等举措，推动北碧府的经济进一步增长。
四、北碧府的著名旅游景点和风景名胜
1. 桂河大桥
这座铁桥因二战时期日本强迫盟军战俘建造“死亡铁路”而闻名于世。现已成为一处重要的历史遗迹和纪念地。
2. 死亡铁路
– 这是横跨泰国和缅甸边境的一部分铁路线。沿途有壮丽的自然景色，但同时也承载着沉重的历史记忆。
3. JEATH战争博物馆
– 该博物馆名称取自日本(Japan)、英国(England)、美国(America)、澳大利亚(Australia)、泰国(Thailand)和荷兰(Holland)首字母，展示了二战中“死亡铁路”的相关历史资料和实物。
4.泰缅铁路纪念馆
– 这里是一个纪念公园，包含一条深挖入山体的铁路隧道遗址，是“死亡铁路”工程中最艰难的一段。
5. 埃凡瀑布
– 七层瀑布构成的壮美自然景观，每一层都有清澈的水池供游客游泳和嬉戏。
埃凡瀑布，图源网络
6. 碧山国家公园
– 具有丰富的野生动植物资源和壮观的湖泊风景，适合户外徒步和休闲度假。
碧山国家公园，图源网络
7. 巨雨树
– 是一个标志性的自然景点，以其巨大的树冠和悠久的历史吸引游客前来观赏并拍照留念。
8. 双城庙
– 该寺庙位于山洞内的佛教寺庙，融合了自然奇观和宗教文化，是一处朝圣和观光的好去处。
五、 北碧府的特色美食和知名餐厅
泰国北碧府的美食融合了泰国中部和东北部的饮食特点。同时因为邻近缅甸，也有部分缅甸风味的影响。以下是北碧府的一些特色美食：
1. 淡水鱼料理：
– 北碧府临近河流，因此这里的淡水鱼种类丰富。常常被用来烹饪各式菜肴，例如烤鱼、炖鱼汤等。
2. 竹筒饭：
– 这是一种将糯米、椰糖、红豆或其他配料塞入竹筒中烤制的传统泰式甜点，尤其在北碧府附近的山区十分流行。
3. 丛林野菜和特色蔬菜：
– 北碧府的山区盛产各种丛林野菜。如苦茶树心、蕨类等，这些野菜常作为当地特色菜肴的原料。
4. 青木瓜沙拉：
– 泰国东北部风味的青木瓜沙拉在当地也非常受欢迎。其味道酸辣可口，通常配以烤鸡肉或者糯米饭食用。
5. 泰式烧烤：
– 北碧府的街头巷尾常见售卖烤猪肉串（Moo Ping）和烤鸡（Gai Yang），佐以特制酱料，风味独特。
泰式烧烤，图源网络
6. 椰奶糕：
– 这是一种小巧的椰奶米糕，口感软糯，甜而不腻，是泰国各地都常见的甜点，北碧府也不例外。
7. 湄公河沿岸美食：
– 因北碧府靠近湄公河区域，所以能够享受到一些受湄公河流域影响的美食，比如河虾、蟹和其他海鲜菜肴。
六、北碧府的奇闻趣事
1. “死亡铁路”背后的传奇故事
– 北碧府最著名的趣闻之一与其“死亡铁路”有关。这条铁路在二战期间由日军强制盟军战俘和亚洲劳工修建，由于极其艰苦的工作条件和高死亡率而得名。至今，这段历史仍在许多书籍、电影如《桂河大桥》和游客口中传颂。
2. 大象营地与生态旅游
– 北碧府拥有多处大象保护营地，游客可以近距离接触和了解这些温和的巨兽，甚至参与喂食和洗澡等活动。有些趣闻讲述的是人与大象之间建立的特殊情感纽带以及当地人与大象和谐共生的故事。
3. 隐藏的瀑布探险
– 埃凡瀑布共有七层，每层都有清澈见底的水潭，据说有时会在某些层级看到罕见的彩虹鱼，为游客带来意外惊喜。
4. 当地的艺术和手工艺品
– 北碧府的手工艺人以其精湛技艺闻名。比如用竹子编织的艺术品、手工陶器等。一些村庄会举行手工艺集市，展示和销售当地艺术家的作品，为游客提供了深入了解泰国传统文化的机会。
5. 水上市场的独特体验
– 北碧府附近的水上市场虽然不像曼谷的丹嫩沙多那么出名，但也同样有趣。游客可以乘坐小船穿梭在河道间，购买新鲜农产品和当地特色小吃，感受别样的购物体验。
6. 跨国界的桥梁
– 如桑卡拉武里镇上的蒙育瓦拉查里木桥。这座桥横跨在湄公河支流上，每当有火车经过时，桥面会打开让船只通过，然后迅速合拢让火车驶过，这一奇特现象成为了一道独特的风景线。
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