很高兴为大家介绍湖南省永州市十大好吃的特色美食。
1. 酸菜鱼：以当地的鲫鱼为主料，搭配酸菜和各种调料制成，口感鲜美、香辣，是永州市的传统特色美食之一。
2. 油炸臭豆腐：臭豆腐是湖南省的传统美食之一，而永州的油炸臭豆腐则以其特殊的制作工艺和独特的口感而闻名，香味四溢，口感酥脆。
3. 永州米粉：以优质糯米为主料制成，口感细腻、爽滑，是永州市的传统特色美食之一。
4. 永州花菇烤鱼：以鲜美的鱼为主料，搭配永州花菇和各种调料制成，口感鲜美、香糯。
5. 火腿蒸蛋：以当地的永州火腿和鸡蛋为主料，口感香嫩、营养丰富。
6. 豆皮卷：以豆腐皮为主要原料，搭配肉馅和蔬菜制成，口感细腻、爽口，是永州市的传统特色美食之一。
7. 糯米饭：以优质糯米为主料，口感软糯、香味浓郁，是永州市的传统特色美食之一。
8. 油炸酥肉：以猪肉为主要原料，口感酥脆、肉质鲜香，是永州市的传统特色美食之一。
9. 竹筒饭：以优质米饭和各种食材为主料，装在竹筒中蒸制而成，口感香糯、营养丰富，是永州市的传统特色美食之一。
10. 五香豆干：选用优质豆腐为主要原料，搭配五香粉和各种调料制成，口感香脆、味道独特，是永州市的传统特色美食之一。
以上就是湖南省永州市十大好吃的特色美食，希望对大家有所帮助！
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